بعض أنواع الدهون يحتاج إليها الجسم وبعضها الآخر ضار، ويوجد منها ثلاثة أنواع وهي ” الدهون المشبعة” وتوجد في اللحوم ومنتجاتها، الحليب غير منزوع الدسم، الأجبان والزبدة، “الدهون الغير مشبعة ” وهي توجد في بعض الزيوت مثل زيت الزيتون وزيت بذور الكتان، جوز الهند، الأفوكادو، المكسرات مثل اللوز والجوز.
ويوجد أيضا ” الدهون المتحولة” ومنها طبيعية ومنها مصنعة، وللدهون عدة فوائد فهي مصدر للطاقة وبعض الفيتامينات، ومصدر للأحماض الأساسية الدهنية التي لا يمكن للجسم تصنيعها، ولكن قد تؤدي إلى حدوث بعض الأضرار مثل زيادة نسبة الكوليسترول، والإصابة بأمراض القلب وزيادة الوزن.
وقد تتراكم الدهون في منطقة معينة مثل منطقة الأفخاذ، فقد تترهل الأفخاذ وتسبب إحراج ومشكلة كبيرة، ويجب علاجها عبر ممارسة التمارين الرياضية بصورة منتظمة واتباع نظام غذائي صحي خالي من الدهون المشبعة والمتحولة، لأنها ضارة للجسم عند تناولها بكثرة.