كيف أبدأ مشروع سوبر ماركت صغير وناجح

مشروع السوبر ماركت يعتبر من أكثر المشروعات المُربحة التي يمكن البدء بها؛ حيث إنه يُدر ربحًا كبيرًا على صاحبه، ولكي يُحقق هذا المشروع النجاح المرجو، لا بُد من عمل دراسة جدوى وافية تشمل كافة متطلبات المشروع دون الإخلال بأي شيء، فضلًا عن حساب التكاليف والأرباح وكذلك الخسائر المتوقعة.

خطوات بدء مشروع سوبر ماركت

1- دراسة المشروع دراسة وافية

أي مشروع يجب عمل دراسة وافية له من جميع النواحي حتى يُلاقي النجاح الباهر المرجو منه، ولا بُد أن تشتمل هذه الدراسة على مبلغ رأس المال الذي يمكن البدء به، مع الوضع في الاعتبار أن قيمته تختلف وفقًا لمعايير كثيرة.

• حجم مساحة المشروع.
• السلع الواجب توافرها.
• تكلفة ديكورات المحل.
• تكلفة التراخيص الخاصة بالمشروع.
• نظام الأمان للمشروع من حيث الحراسة والكاميرات.

لا يفوتك أيضًا: كيف ابدأ مشروع ناجح (11 نصيحة لنجاح المشروع التجاري)

2- اختيار مكان المشروع

انتقاء مكان المشروع لا بُد أن يكون به ثِمة من الذكاء؛ حيث إنه لا بُد ألا يكون هناك العديد من المحلات الأخرى في نفس المنطقة حتى لا يكون هناك مجال للمنافسة.

من أسرار نجاح مشروع السوبر ماركت أن يكون موجود في منطقة سكنية؛ حتى يتم استهداف أكبر قدر ممكن من العملاء دون عناء.

3- إحضار متطلبات مشروع سوبر ماركت

لكي تبدأ مشروعك ويلقى النجاح المُبهر، لا بُد من إحضار كافة متطلبات الزبائن، وخاصةً السلع التي يزداد عليها الطلب والتي يتم استهلاكها بشكل مُستمر.

• أدوات تعقيم الأرضيات.
• أنواع البسكويت المختلفة كالملح والسادة.
• الأيس كريم.
• البلسم.
• البهارات المهمة المعلبة.
• التونة.
• حفاض الأطفال.
• الحلويات التقليدية.
• الخل.
• دبس الرمان.
• الدقيق.
• الذرة.
• الزبدة.
• الزيت بأنواعها.
• الزيوت بجميع أنواعها.
• سائل الأواني.
• السحلب.
• السكاكر.
• السكر الدايت والبني.
• السكر.
• السمك البلطي العادي.
• السمك البوري.
• السمك التونة.
• السمك الفيليه.
• السمن.
• السيرم بأنواعه.
• الشاور جل.
• الشاي.
• شوربة السي فود الجاهزة.
• الشوكولاتة بأنواعها.
• الشيبسي.
• صور الشيدر.
• صوص الجبن المستردة.
• الصوص الحار.
• صوص الصويا.
• صوص الطماطم الجاهزة.
• صوص الطماطم الحار.
• صوص المايونيز.
• صوص تكساس.
• العسل الأبيض.
• العسل الأسود.
• عصائر الحمية الغذائية.
• العصائر بأنواعها.
• الغسول.
• الفطر.
• الفول.
• القهوة التقليدية.
• القهوة بالنكهات.
• الكابوريا.
• الكاكاو.
• كريمات الشعر والجسم.
• الكريمة اللبناني المعلبة.
• الكلور الأبيض والألوان.
• الكيك والخبز.
• ماء الورد.
• المربي بأنواعها.
• مزيل الدهون.
• مساحيق الغسيل بأنواعه.
• المشروبات الساخنة المعلبة.
• المشروبات الغازية.
• معطر الغسيل.
• معطرات الجو.
• منظفات الأسطح.
• المناديل بأنواعها.
• منتجات العناية بالبشرة والشعر.
• منظف الحمام.
• مواد الحلاقة للرجال.
• المياه المعدنية.
• النسكافيه.
• النعناع المعلب.
• الهوت شوكلت.

هناك العديد من السلع الأخرى التي يمكن إدراجها في السوبر ماركت، وذلك يتم تقديره وفقًا إلى إقبال الزبائن.

4- اختيار فريق العمل

أي مشروع يقوم على أساس فريق العمل الخاص به، لذا لا بُد أن انتقاء عاملين في المشروع على درجة كبيرة من الخبرة، وذلك من خلال تدريبهم بشكل جيد قبل البدء في المشروع.

يجب الوضع في الاعتبار عمل زي موحد للعاملين في السوبر ماركت حتى يتسنى للزبائن التعرف عليهم بسهولة وطلب مساعدتهم إن احتاجوا إلى ذلك.

لا يفوتك أيضًا: دراسة جدوى مشروع عربة قهوة جاهز PDF

5- تسويق المشروع

قبل البحث عن نجاح أي مشروع، لا بُد من عمل حملة تسويقية تروج له بشكل جيد، وهناك العديد من الطرق التي يمكن الاعتماد عليها.

• الدعاية على مواقع التواصل الاجتماعي (فيس بوك، يوتيوب، انستقرام).
• حملة إعلانية في الجرائد والمجلات.
• توزيع منشورات بها قائمة السوبر ماركت.
• شراء دقائق في أي قناة تلفزيونية.

مع الوضع في الاعتبار أن الخصومات والعروض المستمرة من أكثر ما يروج للمشروع ويستهدف أكبر عدد ممكن من الزبائن.

متطلبات ترخيص مشروع سوبر ماركت

• عقد إيجار أو تمليك للمحل.
• صورة من بطاقة الرقم القومي لصاحب المشروع.
• شهادة صحية تفيد بصلاحية السلع الغذائية.
• صورة من البطاقة الضريبية.
• إيصال مرافق حديث (مياه، كهرباء).
• تصميم كروكي لموقع السوبر ماركت وما يشغله.
• سداد الرسوم المستحقة، وإحضار الإيصال الذي يفيد بذلك.

مميزات مشروع السوبر ماركت

• من المشروعات التي لا تتوقف على مبلغ رأس مال مُعين، حيث يمكن البدء بمبلغ بسيط ومن ثم تطوير المشروع تدريجيًا.
• يمكن الحصول على أرباح كثيرة جدًا من هذا المشروع.
• لا يحتاج إلى بذل مجهود بدني شاق.
• التسويق من أسهل ما يُمكن.
• قيمة الخسائر تعتبر محدودة.
• إمكانية الحصول على البضائع سهلة.

لا يفوتك أيضًا: دراسة جدوى مشروع محل حلويات شرقية وغربية

عيوب مشروع سوبر ماركت

• الحصول على الأرباح لا يعتبر سريعًا؛ حيث إن نسبة الربح لا يمكن حسابها بشكل دقيق إلا بعد بيع معظم السلع الموجودة في المحل.
• من الصعب معرفة السلع الأكثر مبيعًا في السوق؛ حيث إن هناك العديد من الأشياء التي يتم استهلاكها بشكل يومي.
• صلاحية السلع تنتهي في أغلب الأحيان قبل بيعها، وبالتالي قد يؤدي ذلك إلى حدوث خسائر غير متوقعة، ولكن يمكن التغلب على ذلك من خلال عمل تسلسل زمني وفقًا لتاريخ إنتاج السلع.
• عملية التخزين قد تحتاج إلى مكان واسع وبه كافة معايير السلامة والصحة، وهو ما يُكلف صاحب المشروع مصروفات إضافية.

نظرًا للركود الاقتصادي الكبير الذي يمُر به العالم في تلك الآونة؛ يضطر العديد من الأشخاص إلى البدء في مشروع يدرّ عليهم ربحًا كبيرًا، ولا سيما مشروع السوبر ماركت.