اصبع زبدة 100 جرام كم يساوي بالكوب

اصبع زبدة 100 جرام كم يساوي بالكوب

تعتمد وصفات الطعام المُختلفة من حيث الحلويات وغيرها على قياس الزبدة والمقادير الأخرى بالجرامات، ولأن هناك العديد من ربات المنازل غير قادرين على استخدام الموازين الصغيرة في المنزل، فيلجؤون للطرق البديلة ومنها قياس الزبدة بالكوب.

كيفية قياس اصبع زبدة 100 جرام كم يساوي بالكوب

اصبع زبدة 100 جرام كم يساوي بالكوب

عندما نتحدث عن “اصبع زبدة 100 جرام” وكيفية قياسها بالكوب، يمكن أن يكون هناك بعض الاختلافات في النتائج بسبب اختلاف كثافة الزبدة.

في العادة، يتكون الكوب المقصود من 16 ملليلترًا من السائل أو 237 ملليلترًا، ولا يمكن تحديد وزن الزبدة في الكوب بشكل دقيق إذا لم يكن لدينا كوب للقياس بدقة.

عادة ما تكون “إصبع زبدة 100 جرام” مربعة الشكل وتزن 100 جرام، بحيث يمكننا تحديد كمية الزبدة بالنسبة لعدد الأكواب، وعامةً فإن النسبة المقررة تقول إن “اصبع زبدة 100 جرام” تعادل نصف كوب.

بالتالي، يمكننا حساب الكمية الدقيقة التي تعادل اصبع الزبدة 100 جرام في الكوب قبل تقدير جزء من الزبدة بطريقة تقريبية.

على سبيل المثال إذا افترضنا أن إصبع الزبدة 100 جرام يعادل نصف كوب، فإننا قد نستخدم هذه النسبة لتقدير الكمية المحددة.

لكن يجب أن نذكر أن هذا التقدير تقريبي فقط، حيث يمكن أن يختلف ذلك باختلاف كثافة الزبدة وما إلى ذلك.

لا يفوتك أيضًا: طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية والسورية والمصرية

كم يساوي أصبع الزبدة بالجرام؟

كوب من الزبدة الطرية 200 جرام
نصف كوب من الزبدة يحتوي على إصبع واحد 100 جرام
ربع كوب من الزبدة يعادل نصف اصبع 50 جرام
ثلث كوب من الزبدة 65 جرام

 كيفية حساب الزبدة بالملعقة

15 كلعقة كبيرة كوب من الزبدة (200 جرام)
ملعقة كبيرة من الزبدة 14.2 جرام
ملعقة صغيرة من الزبدة 4.2 جرام
8 ملعقة كبيرة من الزبدة 120 جرام

القيمة الغذائية للزبدة

اصبع زبدة 100 جرام كم يساوي بالكوب

السعرات الحرارية 102 سعرة حرارية
نسبة الماء 16%
البروتين 0.12 جرام
الكربوهيدرات 0.01 جرام
سكر 0.01 جرام
دهون 11.52 جرام

عمومًا، فإن استخدام موزان حديثة ودقيقة سيكون الأفضل في تحديد كمية الزبدة المحددة في الكوب بدقة أكبر.

إغلاق